El Restaurante La Tartana, se encuentra ubicado en El Altet, punto estratégico de la provincia de Alicante a solo 500 metros del nuevo aeropuerto, cercano a la capital, a Elche y a sus playas.

Este restaurante destaca para su amplia oferta de arroces, con más de 30 diferentes variedades, como el de codillo, secretos con setas y el de magret de pato con foie.